中国电力网讯(通讯员 周禹名) 为进一步弘扬中华民族传统文化,丰富广大职工文化生活,营造热烈喜庆、文明和谐的节日氛围,9月13日,华润电力盘锦公司党委联合工会共同开展了“浓浓中秋情巧手做月饼”冰皮月饼DIY制作活动,各部门员工共计20余人参加活动。
活动现场,烘焙师为大家发放提前准备好的彩色面团、手套、模具,还有豆沙、黑芝麻、草莓、以及哈密瓜等各种馅料,并详细讲解了冰皮月饼的食材搭配、制作流程和注意事项。短暂教学后,大家开始迫不及待地实践起来,揉皮、加馅料、定型,每个步骤有条不紊。在大家的一揉一捏下,一个个色彩丰富、精致可爱的月饼在桌上完美呈现,浓浓香味弥漫开来,现场的氛围格外温馨。看着亲手制作的冰皮月饼,大家纷纷表示自己做的就是有成就感。活动结束后,大家带着自己亲手制作的月饼回家,与家人一起分享这份中秋好礼。
小小的月饼寄托着无限温情,承载着甜蜜的祝愿。本次活动的开展在丰富生活、收获乐趣的同时,对中国传统文化也有了进一步的了解,为即将到来的中秋佳节,增添了喜庆祥和的节日气氛。接下来,华润电力盘锦公司将继续利用好传统节日契机,积极开展各类活动,不断丰富广大职工群众文化生活,不断增强大家的成就感和幸福感。
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